Spaghetti au Caviar

Publié le : 31/05/2018 11:00:13
Catégories : Recettes

Spaghetti au Caviar

Spaghetti au Caviar Ingrédients pour 4 personnes 200 g de spaghetti de Gragnano étirés au bronze, une boîte de 50 g de Caviar frais Calvisius, 30 g de beurre, poivre noir, sel Faites cuire les spaghetti dans environ deux litres d’eau salée en ébullition, mettez le beurre dans une terrine que vous placerez au-dessus de la casserole des pâtes pour le faire fondre. Tenez à part une louche d’eau de cuisson, égouttez les spaghetti et assaisonnez avec le beurre, une mouture de poivre et l’eau tenue à part. Mélangez, répartissez dans les assiettes, disposez dessus un peu de Caviar et servez immédiatement.
Ingrédients pour 4 personnes:
200 g de spaghetti, une boîte de 50 g de Caviar frais Calvisius, 30 g de beurre, poivre noir, sel
 
Faites cuire les spaghetti dans environ deux litres d’eau salée en ébullition, mettez le beurre dans une terrine que vous placerez au-dessus de la casserole des pâtes pour le faire fondre.
Tenez à part une louche d’eau de cuisson, égouttez les spaghetti et assaisonnez avec le beurre, une mouture de poivre et l’eau tenue à part.
Mélangez, répartissez dans les assiettes, disposez dessus un peu de Caviar et servez immédiatement. 

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