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Cochon de lait 3 à 3,9 kg congelé ( Sud-Ouest, France) Agrandir l'image

Cochon de lait 3 à 3,9 kg congelé ( Sud-Ouest, France)

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Cochon de lait congelé 3 à 4 kg (France) alimenté exclusivement au lait maternel.

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Prix au kg : 15,77 € TTC

Prix au kg : 14.95 € HT

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Notes et avis clients

(5/5)
4 note(s) - 4 avis
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Les cochons de lait de 3 à 4 Kg ont la faveur des cuisiniers espagnols!  Leur viande est des plus tendre et savoureuse, tout particulièrement dans le cas d’une cuisson au four.

Alimentés au lait, nos cochons de lait de 3 à 4 Kg sont abattus à l’âge d’environ 15 jours, puis emballé individuellement sous-vide recroquevillé. Nos cochons de lait sont propres, sans défaut et d’une belle blancheur pour une viande pâle et tendre.

C'est la plus petite taille de cochon de lait commercialisable. Ces cochons de lait peuvent être servi à  environ 

6/8 personnes et jusqu’à 10/12 personnes une fois farcis.


Tous les cochons sont en carton individuel sous-vide et proviennent du Sud-Ouest de la France.


Nos conseils: comment choisir et réussir votre cochon de lait ?




  • Etat du stock : En stock
  • Provenance : France
  • Marque : Mabonneviande.com
  • Composition : Viande de cochon de lait
  • Présentation : Sous-vide
  • Conservation : Congelé (-18º)
  • Poids moyen par pièce (en Kg) : 3,5
  • Poids moyen du colis (en Kg) : 3,5
  • Nombre moyen d'unité par colis : 1
  • Nombre de ration au kilo : 2
  • Coût revient par ration : 5,5
  • Dimension du carton (LxlxH) : 425x310x120
  • Conservation/Transport : Congelé
  • Thème : Gastronomie , Espagne
  • Unité de valorisation Kilogramme

Avis

Par (Marcorignan, France) le11 Mai 2018 (Cochon de lait 3 à 3,9 kg congelé ( Sud-Ouest, France)) :
(5/5
site tres pros

une commande d'un groupe de 6 personnes, cuit a la broche et au feu de bois farcie de petit dés de pomme de terre, satisfaction complète des clients ...

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Par (JURANCON, France) le25 Jan. 2016 (Cochon de lait 3 à 3,9 kg congelé ( Sud-Ouest, France)) :
(5/5
COCHON DE LAIT

"Une tendreté inégalée",
J'ai bien reçu ma commande , bien emballée, viande préservée par le froid, bref rien à dire... A la cuisson, parfum subtil d'une viande saisie selon vos conseils.... En bouche, goût incomparable, d'une tendreté inégalée... Bref, mes convives et moi-même nous sommes régalés !
Mr Morillas-Jurancon

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Par (VAUX SUR MER, France) le01 Jan. 2015 (Cochon de lait 3 à 3,9 kg congelé ( Sud-Ouest, France)) :
(5/5
Petits cochons de lait

Produit remarquable par sa qualité - nous nous sommes régalés pour Noël et nous renouvellerons l'opération
Livraison rapide et au jour que nous avions convenu - merci au chauffeur qui ne s'est pas pointé trop tôt au domicile ayant vu qu'il s'agissait d'un particulier : celà méritait d'être signalé

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