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Foie gras Tout Venant (Biraben, Pyrénées-Atlantiques,France) Agrandir l'image

Foie gras Tout Venant (Biraben ou Dandieu , Sud-Ouest,France)

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Lot de 5 foies gras Tout Venant (Biraben ou Dandieu,France)

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Prix au kg : 41,09 € TTC

Prix au kg : 38.95 € HT

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Un foie plus économique qui peut présenter quelques défauts comme une tâche, un poids qui ne lui permet pas d'être classé extra. Pour des recettes à basses température ou à la plancha ce foie conviendra parfaitement!
Poids moyen du colis 3,25 Kg

  • Etat du stock : Sur réservation
  • Provenance : France
  • Marque : Biraben - Dandieu
  • Composition : Foie gras de canard entier, sel, poivre
  • Présentation : Sous-vide
  • Conservation : Froid (0º à 4º)
  • Poids moyen par pièce (en Kg) : 0.7
  • Poids moyen du colis (en Kg) : 3.25
  • Nombre moyen d'unité par colis : 5
  • Nombre de ration au kilo : 10
  • Coût revient par ration : 2.3
  • Dimension du carton (LxlxH) : 400X300X125
  • Conservation/Transport : Froid
  • Thème : brasserie , gastronomie
  • Unité de valorisation Kilogramme

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