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Travers charnu frais de porc noir ibérique (Espagne) Agrandir l'image

Travers charnu frais de porc noir ibérique (Espagne)

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Carton de Travers charnu de Porc, Ribs, frais de porc ibérique ( Costilla iberica Carnosa, Guijuelo, Salamanca, Espagne)

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Prix au kg : 9,71 € TTC

Prix au kg : 9.20 € HT

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Le travers charnu de porc ibérique a plus de viande que le travers économique. 


  • Etat du stock : Sur réservation
  • Provenance : Guijuelo, Salamanca, Espagne
  • Marque : César Nieto
  • Composition : Viande de porc ibérique
  • Présentation : Sous-vide
  • Conservation : Froid entre 0 et 5°C
  • Poids moyen par pièce (en Kg) : 2.7
  • Poids moyen du colis (en Kg) : 8,5
  • Nombre moyen d'unité par colis : 3
  • Nombre de ration au kilo : 1.5
  • Coût revient par ration : 1
  • Dimension du carton (LxlxH) : 520x130x215mm
  • Conservation/Transport : FroidFrigorifique
  • Thème : Gastronomie,
  • Unité de valorisation Kilogramme

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