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Carré de cochon noir ibérique détalonné frais (Espagne) Agrandir l'image

Carré de cochon noir ibérique détalonné frais (Espagne)

A-000000-00209

Lot de 2 carrés de porc noir 10 côtes ibérique sans échine ( Carret Iberico, sur réservation, Guijuelo, Espagne)

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Prix au kg : 19,41 € TTC

Prix au kg : 18.40 € HT

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Notre carré de porc noir ibérique est présenté détalonné, en emballage sous-vide individuel. Il vous permettra de faire facilement de beaux carrés à la française, comme pour l'agneau, la taille du carré étant relativement petite par rapport au cochon blanc industriel.



  • Etat du stock : Sur réservation
  • Provenance : Espagne
  • Marque : Mabonneviande.com
  • Composition : Viande de porc ibérique
  • Présentation : Sous-vide
  • Conservation : Froid entre 0 et 5°C
  • Poids moyen par pièce (en Kg) : 1.3
  • Poids moyen du colis (en Kg) : 6.5
  • Nombre moyen d'unité par colis : 5
  • Nombre de ration au kilo : 5
  • Coût revient par ration : 4.47
  • Dimension du carton (LxlxH) : 520x130x215mm
  • Conservation/Transport : Froid Frigorifique
  • Thème : Gastronomie, Espagne
  • Unité de valorisation Kilogramme

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